ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, L. Palou, M.B. Pe?rez-Gago,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, L. Palou, M.B. P?rez-Gago,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ฟิล์มบริโภคได้จากเนื้อมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ เพื่อใช้เคลือบผิวผลมะม่วงสดเพื่อตลาดส่งออกและมะม่วงตัดแต่งที่เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่มีการดัดแปรบรรยากาศ

ผู้เขียน:ภัทราทิพย์ รอดสำราญ

ประธานกรรมการ:รังสินี โสธรวิทย์

กรรมการวิชาเอก:นายวรศักดิ์ สมตน, อาจารย์

กรรมการวิชารอง:ดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Edible Films and Food Processing

Resume